A Kiridashi az eredeti japán kés. Hagyományosan a szamurájok és a parasztok egyaránt a kimonó ujján lévő zsebben hordták. A Kiridashit ma már gyakorlatilag mindenki használja Japánban, a gyerekektől a mesteremberekig! Veleszületett praktikusságának köszönhetően mindenre használható, a szeleteléstől, faragástól, vágástól és egyéb vágási feladatokig. A Cold Steel most frissítette ezt a híres klasszikus univerzális kést a kés összecsukható változatának megalkotásával!
A penge 4034-es rozsdamentes acélból készült és egy megbízható Tri-Ad zár tartja nyitott helyzetben. A kényelmes, lapos markolat könnyű Griv-Ex anyagból készült.
